Page 42 - Cavallino Treporti Magazine Estate 2023

42 | Day & Night
Day & Night

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CIBUS CLUB CA’ DELLE BOTTI

Nasce nel 1986 per offrire i migliori prodotti del territorio tramite una cucina semplice e genuina.
Da allora, il ristorante a conduzione famigliare propone ottimi piatti di carne e pesce e squisite
pizze da gustare, anche, seduti all’interno di grandi botti da vino… una vera chicca.
Founded in 1986 to offer the best local products through simple and genuine cuisine. Since
then, the family-run restaurant has been offering excellent meat and fish dishes and delicious
pizzas that can also be enjoyed seated inside large wine barrels... a real treat.
Via F. Baracca, 5 | , Cibus Club Ca’ delle Botti | / cibusclub

LA TENUTA DI CAVALLINO

È un incantevole ristorante che ha preso vita da un antico edificio agricolo interamente restaurato. Gli
ampi spazi suddivisi tra le sale interne, il portico e il giardino permettono di assaporare una deliziosa
cucina del territorio, o gustare una birra fresca, in un’atmosfera speciale tra passato e presente.
This is an enchanting restaurant that has come to life from an old farm building that has been entirely
restored. The large spaces divided between the interior rooms, the portico and the garden allow you to
savour delicious local cuisine, or enjoy a fresh beer, in a special atmosphere between past and present.
Via di Ca’ Pasquali, 2 | , La Tenuta di Cavallino | latenutadicavallino
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LAGUNA
Il ristorante Laguna, situato di fronte alla splendida laguna di Venezia, offre un panorama suggestivo
e un’ispirazione culinaria senza pari, con radici legate alla tradizione e uno sguardo rivolto all’inno-
vazione. Potrai provare i piatti di pesce e, soprattutto, un’ottima pizza in pala difficile da trovare.
The Laguna restaurant, located in front of the beautiful Venetian lagoon, offers an evocative pano-
rama and unparalleled culinary inspiration, with roots rooted in tradition and an eye on innovation.
You will be able to try fish dishes and, above all, an excellent pizza in pala that is hard to find.
Via Pordelio, 444 | , Trattoria Laguna e Lievitati Naturali | / la_dispensa_di_alvise

FOGO GRILL AND RESTAURANT
È il nuovo ristorante, assolutamente da provare, che propone piatti di carne cotti alla brace. La sua
filosofia si basa sulla semplicità e l’autenticità. Grazie alla vicinanza alle terre agricole e agli alleva-
menti veneti, offre prodotti freschi e di alta qualità in un clima informale, rilassante e conviviale.
This is the new, must-try restaurant that serves barbecued meat dishes. Its philosophy is based
on simplicity and authenticity. Thanks to its proximity to Veneto farms and livestock, it offers
fresh, high-quality products in an informal, relaxed and convivial atmosphere.
Via G. Faitema, 3 | , Fogo Grill & Restaurant | / fogo_grill_restaurant

LA LANTERNA
Aperto nel 1994 dalla famiglia Enzo, il ristorante pizzeria La Lanterna applica una costante ricerca e atten-
zione alle materie prime proponendo un menù di alto livello con piatti di pesce, carne, oltre alle pizze, che
cambia continuamente in base alle eccellenze offerte dal territorio, e che soddisfa i palati più esigenti.
Opened in 1994 by the Enzo family, the restaurant-pizzeria La Lanterna applies constant research and
attention to raw materials, offering a high-level menu with fish and meat dishes, as well as pizzas, that
changes constantly according to the excellence of the area, and satisfies the most demanding palates.
Via F. Baracca, 41 | , La Lanterna | / lalanterna

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